Det här är en underbart fyllig dessert med vuxen smak. Den är inte särskilt krånglig att laga, men behöver vila i kylskåp i cirka tre timmar innan servering, så det gäller att vara ute i god tid.
Freden som nämns i namnet är Den Gyldene Freden, en anrik restaurang i Stockholm som har serverat traditionell svensk husmanskost av lite högre klass sedan 1722. Läs mer på deras webbplats gyldenefreden.se om du är intresserad.
Den här chokladkrämen är en av Den Gyldene Fredens klassiker. Tyvärr har de den inte längre på menyn, så du får laga den hemma istället.
Här kommer ännu en god, nyttig och värmande soppa. Nu valde jag att göra morotssoppa, för att det är en av mina favoriter och för att det är säsong för morötter just nu.
Köttgryta är verkligen underbar husmanskost, särskilt så här års när rotfrukterna är fina.
Min fru och jag försöker att äta fisk åtminstone en till två gånger i veckan. Oftast blir det favorit-i-repris-recept, men den här gången experimenterade jag och resultatet blev smaskigt över förväntan!
Ibland råkar fiskfilé innehålla ett och annat ben, det vet du om du ofta lagar fisk. Och då vet du också att det kan vara inte så lite knepigt att få loss de där enstaka benen som inte borde vara i filén.
Klassisk indisk kycklingrätt som är min egen favorit bland indiska maträtter. Upptäckte nyligen att den med fördel kan lagas i en 
Så här års blir jag extra inspirerad att laga goda och värmande soppor, framför allt som ett alternativ till lunch-salladen.
Är du inte van att laga mat med purjolök så kan det vara svårt att veta hur du ska börja.
En klassiker i många hem! Här tillagad i vår slow cooker, vilket förstås gör den extra god (intalar jag mig).
Efter starka önskemål från mina kära arbetskamrater, som vill göra hummus till kvällens fredagsmys, så kommer nästa blogginlägg redan nu.
Stockholm Foodie 