Det är verkligen ett galet generöst år för äpple och annan frukt i år. Flera av mina vänner försöker förtvivlat ge bort äpplen och plommon. Står du just nu och undrar vad i hela friden du ska göra med alla dina äpplen? Prova att göra den här supergoda äppelmarmeladen!
Visst, den tar lite tid att laga till, men det är absolut inte svårt alls. Och sedan har du marmelad att avnjuta under resten av året. Eller åren – marmeladen håller sig jättelänge i skafferi, bara du är noga med hygienen vid tillagning och förpackning. Äppelmarmelad är också en mycket uppskattad present att ta med när du besöker någon.
Fortsätt läsa ”Äppelmarmelad med kanel”
Det här är en jättegod omelett som mättar utan onödigt fett. Perfekt som en något hälsosammare brunch eller lunch.
Hemlagad risgrynsgröt är ett måste till frukost hemma hos oss på julen.
Lagom så att du hinner planera och handla till helgen tänkte jag dela med mig av ett mumsigt recept på amerikanska pannkakor.
Stockholm Foodie 