Laxtång

Laxtång2Ibland råkar fiskfilé innehålla ett och annat ben, det vet du om du ofta lagar fisk. Och då vet du också att det kan vara inte så lite knepigt att få loss de där enstaka benen som inte borde vara i filén.

Den här tången är oslagbar för det jobbet! Den heter laxtång, men jag har med framgång använt den även på torsk.

Profilbild för Okänd

Författare: Stockholm Foodie

Jag är en svensk foodie hemmahörande i Årsta, söder om Södermalm i Stockholm. Gillar att laga mat som avkoppling och kan bli lite väl nördig ibland.

4 reaktioner till “Laxtång”

    1. Hej Göran. Jag köpte min laxtång i den fantastiska diversehandeln Järnboden i Mariefred. Men laxtänger finns också att köpa på nätet hos bland andra kitchenstore.se och lyckasmedmat.se. Hälsningar Mimi

      Gilla

      Svara
  2. Pingback: Laxfilé med purjolök och chèvreost – Stockholm Foodie
  3. Pingback: Ugnsbakad laxfilé med färska örter – Stockholm Foodie

Lämna ett svar till Mimi Avbryt svar